Zmiany w redakcji
Informujemy, że od roku 2025 rolę Redaktora Naczelnego czasopisma "Nauki Inżynierskie i Technologie" objął Remigiusz Olędzki. Doktor Olędzki przez lata współpracował z czasopismem w roli autora, a od tego momentu jego znajomość tematyki technologii żywienia i nauk inżynierskich pozwoli pokierować nowych autorów na drodze do publikacji ich pracy w NiT. Informujemy również, że czasopismo zmieniło swoją oficjalną nazwę na "Nauki Inżynierskie i Technologie. Journal of Food and Engineering Sciences". Liczymy, że dodanie podtytułu określającego zakres tematyczny czasopisma ułatwi jego odkrywanie przez czytelników i autorów, w tym zagranicznych.
Serdecznie dziękujemy wszystkim dotychczasowym autorom i recenzentom oraz zachęcamy do dalszej współpracy z naszym czasopismem.
Zespół redakcyjny czasopisma "Nauki Inżynierskie i Technologie. Journal of Food and Engineering Sciences"