Czasopismo Nauki Inżynierskie i Technologie. Journal of Food and Engineering Sciences prowadzi nabór artykułów do tomu za rok 2026. Prosimy o zapoznanie się z wytycznymi przed przesłaniem zgłoszenia. Przyjmujemy teksty w tematyce technologii żywności i żywienia, technologii chemicznej, mikrobiologii, biotechnologii, towaroznawstwa oraz zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności.
Przeczytaj więcej na temat Nabór artykułów 2026Zmiany w zespole redakcyjnym czasopisma oraz aktualizacja tytułu.
Przeczytaj więcej na temat Zmiany w redakcjiInformujemy, że zgodnie z Zarządzeniem Rektora UEW nr 173/2024 od 1 stycznia 2025 roku autorzy nie wnoszą opłat za opublikowanie artykułu w czasopismach wydawanych przez Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu innych niż „Argumenta Oeconomica”.
Przeczytaj więcej na temat Zniesienie opłat dla autorówWydania opublikowane przed 2019 rokiem są dostępne w Dolnośląskiej Bibliotece Cyfrowej.
20 punktów
na liście czasopism puktowanych Ministerstwa Edukacji i Nauki
Wydawca
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
ul. Komandorska 118/120, bud. W
53-345 Wrocław
Zawartość strony udostępniana jest na licencji CC BY-SA 4.0.
Czasopismo korzysta z OJS – otwartoźródłowego oprogramowania udostępnionego na licencji GNU GPL wersja 3.
